20160703-_DSC6867Armaksen päiväkirjasta: ”Sain tänään uuden ystävän, Priya-tätini, joka oli vierailulla Jyväskylässä. Meillä oli hurjan kivaa yhdessä ja monia samoja lempipuuhia kuten ojissa ja suossa rypeminen, juokseminen ja keppien kantaminen. Toivottavasti pääsen tädin kanssa toistekin lenkille.20160703-_DSC678620160703-_DSC679220160703-_DSC680520160703-_DSC681220160703-_DSC681620160703-_DSC682920160703-_DSC683620160703-_DSC683920160703-_DSC685020160703-_DSC685320160703-_DSC685520160703-_DSC686120160703-_DSC6862Emäntä on innostunut kerrosjälkkäreihin. Tänään se teki ranskisvieraalle tämmöistä herkkua, jossa oli tyrnikiisseliä, paksua vaniljakastiketta ja soseutettua mansikkaa:20160703-_DSC6878Oli kuulemma hieno yhdistelmä.”

Tyrnikiisseliin on vaikea antaa ohjetta sillä 100% mehujen maku vaihtelee aika paljon. Kuten tuossa vanhassa ohjeessa, laitan osan kattilaan osan mehusta laimennettuna vedellä, perunajauhot ja sokeria ja teen kiisselin. Lopuksi lorautan joukkoon hieman mehua ja tarkistan sokerin määrän.

Vaniljakiisselin tein yksinkertaisella tavalla:

  • 1/2 l täysmaitoa
  • 3 keltuaista
  • noin 2 rkl ruokosokeria
  • 1/4 tl jauhettua vaniljatankoa
  • 3 rkl maizenaa

Laita kaikki aineet kattilaan ja kuumenna sekoittaen. Anna kiehua pari minuuttia jotta maizena kypsyy.

Laita tyrnikiisseli tarjoiluastioihin lämpimänä. Anna jäähtyä. Laita päälle kerros jääkaapissa jäähdyttyä vaniljakiisseliä ja mansikkasosetta.

Ilta oli tämän kesän kaunein.20160703-_DSC6882

4 vastausta artikkeliin “Priya-täti ja veljenpoika Armas

  1. Ihania kuvia ihanista! ❤ kuvisa päätellen sukulaisilla oli hupia keskenään 🙂

    1. Kiitos. Hienosti ne viihtyivät ja lutrasivat yhdessä. On aina mukava nähdä kun koirat tutustuvat nopeasti toisiinsa ja ne aloittavat leikin.

    1. Nätti ja mukava tyttö. Armas ja Priya eivät kauaa aikailleet tutustumisessa vaan nauttivat lätäköistä täydellä innolla yhdessä ;).

Mitä mielessä?

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s